Sake Gensen Sozai Junmai - Gekkeikan
Il nome giapponese di questo sake indica che gli ingredienti base sono stati accuratamente selezionati per garantire un sake junmai superiore alla media. Leggero e fresco al palato, in equilibrio tra dolce e secco con una preminenza di quest'ultimo aspetto. I profumi e i sapori passano da vino di riso e note di alcol ben chiare a punte fruttate di banana e pera.
Viene meglio gustato freddo, tra i 5 e i 10 gradi centrigradi, o caldo tra i 40 e i 50 gradi..
- Categoria: Junmai
- Grado di raffinazione: 70%
- Sake Meter: +5
- Grado alcolico: 14,5%
- Ingredienti: acqua, riso, riso koji
- Bottiglia in vetro da 300ml
Prodotto in Giappone da Gekkeikan Sake Company