Dashi 1kg Shimaya- Rinforzatore di sapore granulare aromatizzato alla sarda.
Utile per preparare un brodo dai sapori e gli aromi del classico dashi casalingo, il brodo a base di alghe e scaglie di tonno affumicato usato nella preparazione di zuppe, piatti e numerose salse come la tentsuyu, la salsa per la tempura o la zuppa di miso. Questo prodotto è l'equivalente del nostro brodo granulare o in dado, e data la sua praticità è molto diffuso presso le casalinghe giapponesi.
Il preparato si scioglie velocemente.
INGREDIENTI:
esaltatore di sapidità (E621), sale, polvere di PESCE disidratato,zucchero, lattosio, estratto di lievito.
FORMATO - CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
La confezione contiene 1 kg di dashi in polvere.
Prodotto in Giappone da SHIMAYA