Pasta di fagioli di soia fermentati.
Il Miso è un tipico condimento Giapponese ottenuto dalla fermentazione della soia, viene usato in moltissime preparazioni giapponesi, il più famoso è certamente il Misoshiru.
Questo prodotto della linea Miko Brand rende rapidissima la preparazione del misoshiru, esso infatti contiene già gli ingredienti per la preparazione del brodo dashi, il brodo di pesce solitamente abbinato al misoshiru e che ne costituisce la base. Aggiungendo due cucchiai da tavola di prodotto a circa una tazza (360 ml) di acqua bollente si ottiene una saporita zuppa di miso a cui aggiungere a piacere gli ingredienti più graditi (alghe, verdure, tofu, carni, ecc...).
Consigli per la conservazione
Una volta aperta la confezione è conservare in frigorifero.
Ingredienti
acqua, fagioli di soia, riso, sale, estratto di sarda (Bonito), estratto di alga, esaltatore di sapidità (E621), alcol per preservare la freschezza, vitamina B2
FORMATO - CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
Formato: Confezione da 300g
Prodotto in Giappone da Miyasaka Jozo Co. Ltd.