Condimento per sushi Shiragiku Mizkan 20Lt (aceto di riso già condito)
L’aceto di riso è ottenuto per fermentazione alcolica di farine di riso selezionato e successiva fermentazione acetica, successivamente viene fatto maturare.
L’aceto ottenuto è delicato e un po acido; si può usare per condire insalate, ma soprattutto per condire il riso per il sushi come vuole la tradizione giapponese.
Usatelo quando il riso è stato già tolto dal fuoco e messo nell'hngiri o in un recipiente capiente. Aggiungere il condimento al riso.
E’ il preparato che dona al vostro riso quell’inconfondibile sapore dolciastro che lo caratterizza.
INGREDIENTI:
Aceto di alcool (prodotto da estratto alcolico di riso, estratto di sakè dolce), sale.
FORMATO - CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
Contenuto: 20Lt
Prodotto in Gran Bretagna da Mizkan UK Ltd