Salsa di soia Tamari giapponese 100ml
Questa salsa di soia Hon Tamari appare sulla superficie del miso di soia quando matura naturalmente dopo 18 lunghi mesi.
Si diluisce con acqua per renderla più fluida. Tuttavia è più densa e viscosa della salsa di soia koikuchi.
Hon significa "reale". Quanto al tamari è il liquido ottenuto dalla fermantazione naturale dell'hatcho miso.
ABBINAMENTI: condimento ideale per sashimi
Ingredienti
Acqua, soia, sale, lievito koji aspergillus oryzae
FORMATO - CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
Formato: Bottiglia in plastica con tappo richiudibile da 100ml
Prodotto in Giappone in prefettura di Aichi